みなさん初めまして。 長崎初のノンオイル米粉シフォンケーキのお店 And.chiffon（アンドシフォン）です！

長崎県長崎市さくらの里で ”海を眺める小さなお店”として、2022年7月31日にオープンいたしました！

母と娘の２人で作る米粉ノンオイルシフォンケーキをメインに米粉のお菓子やパンを販売しております。

『五感で楽しむしあわせシフォン』

今までにない素材の味をそのままに活かした、かるふわジューシーな米粉ノンオイルシフォンケーキがお楽しみいただけます♪

『小麦粉不使用・油不使用（ノンオイル）』身体に優しいシフォンケーキを体感してみてくださいね。

And.chiffonのアンドには、『And…/そして…』などの意味が込められています。

And.chiffonは、皆さんと共に作っていきたいという願いを込めて このシフォンケーキとあなたの好きなものを足したり いろいろなものを組み合わせながら美味しいと笑顔をたくさん届けたい。 幸せな気持ちになっていただきたいと思っています。

みなさんに愛されるお店であり続けられるように 頑張っていきたいと思いますので 今後ともAnd.chiffonをよろしくお願いいたします。

”　あなたとともに　”

And.chiffon　輝美＆早紀